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第31回　夕学（せきがく）の会　1月23日（水）
夕学の会
平成２０年最初の『夕学の会』は第３１回目となります。 協会設立から顧問をして下さっている、程　一彦氏のお店｢新台湾料理　リュータン｣です。 スローフードメニューで、本当に体にいいものばかりでした。斬新なメニューも有り、又、行きたくなるお店でした。 御献立 一 酒肴・・・落花生薬膳煮 二 前菜三種・・・福島産エゴマ豚みそ漬け他 三 揚げ物二種・・・鶏てりやき・春巻 四 骨付き豚肉・中国みそ蒸し 五 コーンスープ・・・独特の味 六 台湾郷土料理　やき米粉 七 ウーロン茶のシャーベット・・オリジナル茶葉入り
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