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■ 第２回 夕学（せきがく）の会 |
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| 生産者のこだわりは消費者への熱い思いが根本にあるから |
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| 7月28日（水）午後7時から大阪スローフード協会事務所（プレゼンテーションルーム）において第2回プレゼンテーション会（夕学の会）を開催いたしました。 第2回目の今回も前回同様、40人を超える人が集まりました。プレゼンテーターから「どのような方が出席されるの？」という問い合わせもありましたので、プレゼンテーションの前に参加者に自己紹介をしていただきました。直接、食品にかかわる仕事をされている方ばかりでなく、スローフードに興味を持っている方、今回が初参加という方も多くおられ、参加者もバラエティに富んでいます。プレゼンテーション後の交流会でも、自分の仕事や興味のある方とはもちろん、食を中心として和気藹々、楽しい仲間と交流できるチャンスもますます増えたと思います。 |
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 プレゼンテーターは自社製品と企業理念をより多くの人に知っていただき、顧客の製品に対する感想を集め、販促展開や製品開発に役立てることができます。また、参加者は企業や個人の出す「こだわり製品」をいち早く知る事ができます。 |
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