人間発達学部　学生　50名

東海漬物㈱が毎年、栄養学を学ぶ学生を対象に発酵セミナーを行ってます。
珍しい漬物（パプリカ・アボカドなど）を試食し、いただいたぬか床に
きゅうり、アボカドを漬けて、お持ち帰り…生徒たちは自分だけの「ぬか床」に
喜び、「お嫁に行くとき、絶対持ってゆく！」と笑顔いっぱいでした。

初めての「発酵セミナー」に生徒は少し、緊張してます。		ぬか床に、きゅうり、アボカドを漬け、「早くたべたいな・・」と、じっとぬか床を見つめてます。
アボカドを漬けると聞いて、「エーアボカド漬けるの？？？」		韓国の本場キムチと国産キムチの食べ比べ。「白いご飯が欲しいです！」